So systémom odkvapkávania na šťavnaté a aromatické pečenie, smaženie alebo dusenie (na nopkách pokrievky sa zbiera tekutina z pečenia, ktorá rovnomerne kvapká na pečenú potravinu) Ideálne na servírovanie a prípravu pečeného mäsa a hydiny Rovnomerné rozloženie tepla a veľmi dobré udržiavanie tepla Pevná vnútorná a vonkajšia smaltovaná vrstva nenáročná na údržbu Ohňovzdorný do 240 °C Vhodný pre všetky druhy sporákov – vrátane indukčných Ideálny tiež na chrumkavé prepečenie Využiteľný objem: cca 1,05 l Rozmery Vnútorný priemer: cca 16,8 cm Celkovo: cca 22 x 17,6 x 7,5 cm (D x Ø x V) Hrúbka dna: cca 5 mm Hmotnosť Hrniec: cca 1,65 kg Pokrievka: cca 0,85 kg. Rovnomerné rozloženie tepla a veľmi dobré udržiavanie tepla.